Закон о борьбе с пищевыми отходами был принят 29 апреля 2021 года и вступил в силу со дня опубликования.
Всего 32 статьи. Закон направлен на предотвращение пищевых отходов, обеспечение национальной продовольственной безопасности и содействие устойчивому экономическому и социальному развитию.
Ключевые моменты заключаются в следующем:
- Для целей этого Закона «пища» означает пищу, которую съели или выпили люди. «Пищевые отходы» относятся к неправильному использованию пищевых продуктов, которые безопасны для употребления в пищу или питье в соответствии с их функциями и целями, включая отказ от пищевых продуктов и уменьшение количества или ухудшение качества пищевых продуктов в результате необоснованного использования.
- Поставщики услуг общественного питания должны принимать меры для предотвращения пищевых отходов; платформы общественного питания на вынос должны напоминать потребителям о необходимости заказа необходимого количества еды на видном месте; туроператоры должны направлять туристов к цивилизованному и здоровому питанию; супермаркеты и торговые центры должны усилить ежедневный контроль пищевых продуктов, в которых они работают, и осуществлять категорированное управление продуктами питания, близкими к сроку годности.
- Административные органы образования и средства массовой информации должны направлять общественность в формировании правильной концепции потребления продуктов питания. Запрещается производить, публиковать или распространять любую программную, аудио- или видеоинформацию, пропагандирующую пищевые отходы, такие как употребление большого количества пищи и переедание.
- Все подразделения и отдельные лица имеют право сообщать в соответствующие департаменты и органы при обнаружении любого акта растраты продуктов питания производителями и торговцами продуктов питания. Департаменты и органы, получающие такие отчеты, должны незамедлительно обрабатывать их в соответствии с законом.
Фотография на обложке от Mighty Commander (https://unsplash.com/@mightycommander) на Unsplash
Авторы: Команда сотрудников CJO
